像豊大房这样一家大铺子，每天进出的东西数量肯定相当多，不登记造册的话根本无从管理。
“有，当然有！”果然，桑小四连声答道：“小人每收一次食材，都会记录数量。而每天宰杀的活禽数量，晚上打烊之前也会上报给贺掌柜，他会过来清点剩余食材的数量。”
“就是说，昨晚打烊之前你们贺掌柜已经清点过鸡的数量无误？”
“对，昨晚还剩十二只鸡，这些都会有专门的账册记载。今天早上小人收鸡之前也清点过，鸡并没有少。”
赵怀月即刻命道：“你让贺掌柜带上账册过来，本王要核查账目。”
“噢，小人这就去拿！”桑小四应了一句，匆匆离去。
没过多久，桑小四就转了回来，后面跟着一个穿着灰色大褂的年长男子，他手中还拿着一本册子。
来到后院之后，桑小四凑到他耳边小声说了几
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